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2022年2月,新西兰Sassy苹果即将登陆中国市场。

Sassy苹果呈圆锥状,色泽为亮丽的红宝石色,果肉呈浅黄色,口感香甜松脆。据介绍,Sassy苹果由 爵士Jazz、富士Fuji和太平洋玫瑰Pacific Rose培育而来,最大的特点是 外皮中富含天然花青素。

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Sassy苹果由新西兰 *** 下属的新西兰植物与食品研究院(Plant & Food Research,PFR)开发,Prevar公司进行商业化运营。PFR培育的苹果新品种在颜值和口感上具有很高的要求,质地松脆、味道鲜美,而且果皮和果肉颜色新颖。同时还要具备良好的种植和储存优势,不仅要有较高的收获成熟度和抗病虫害能力,还要适合长时间储存。

目前Sassy苹果授权新西兰 Next Generation Apples种植生产,这是一家由猕猴桃及苹果种植企业 Golden Bay Fruit与Taylor共同成立的合资公司。根据官网显示,2022年2月起,新西兰小批量种植的Sassy苹果将登陆中国和越南市场,由特定零售商进行销售。

图片来源:Sassy

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